Com cultivar pinyes: la vostra guia completa

Benvinguts al meravellós món del cultiu de la pinya! Cultivar les vostres pròpies pinyes és una experiència divertida i gratificant que no només us ofereix fruites delicioses i saludables, sinó que també us permet connectar amb la natura i conèixer el fascinant procés de creixement de les plantes. Des de la selecció de la part superior de la pinya perfecta fins a la cura de la seva planta a través de cada etapa de desenvolupament, el viatge de conrear les seves pròpies pinya segurament estarà ple d'emoció i reptes. Tanmateix, finalment obtindreu els dolços fruits del vostre treball! Així que, tant si sou un jardiner experimentat com si us acabeu de començar, explorem el meravellós món del cultiu de la pinya! Segueix llegint la teva guia completa sobre com cultivar pinyes!

Què és una pinya?

Una pinya ( Les pinyes són delicioses ) és una fruita tropical indígena d'Amèrica del Sud. Ara les pinyes es conreen àmpliament a moltes parts del món, com ara Hawaii, Tailàndia i Filipines. El fruit és conegut pel seu aspecte distintiu, que presenta una pell punxeguda i aspra i un floc de fulles punxegudes de color verd a marró a la part superior. A l'interior, la fruita es compon de carn sucosa, dolça i picant que és rica en nutrients com la vitamina C i el manganès. Les pinyes es consumeixen fresques o en conserva i s'utilitzen en una varietat de plats, com postres, batuts i plats salats com el pollastre agredolç. A més dels seus usos culinaris, la pinya és valorada per les seves propietats medicinals i es creu que té beneficis antiinflamatoris i digestius.

Com cultivar pinyes: seleccionar una varietat

Hi ha moltes varietats diferents de pinyes, però les varietats més conreades són la Smooth Cayenne, la Queen i la Red Spanish.
La varietat més cultivada és la Smooth Cayenne. És conegut per la seva gran mida, sabor dolç i baixa acidesa. S'utilitza habitualment per enllaunar i fer suc. Les pinyes llises de Cayenne són la varietat més disponible a les botigues de queviures dels Estats Units.
La pinya Queen, o Queen Victoria, és més petita i dolça que la Smooth Cayenne, i té un sabor i aroma delicats. Sovint es consumeix fresc.
La pinya vermella espanyola té un sabor lleugerament picant i s'utilitza sovint per fer suc o com a guarnició. També és popular pel seu valor ornamental a causa de la seva sorprenent coloració vermella i verda.
Altres varietats de pinya menys comunes inclouen la Sugarloaf, que és llarg i de forma cònica i té un sabor dolç, i la Pernambuco, que té un sabor picant i és popular al Brasil.

Com cultivar pinyes: requisits

Les pinyes són plantes tropicals que requereixen temperatures càlides. No poden tolerar les gelades. Per tant, només es poden cultivar a l'aire lliure a les zones de rusticitat USDA 11 i 12, que tenen un rang de temperatures mínim de 40-50 °F (4,4-10 °C) i 50-60 °F (10-15,6 °C), respectivament. . (Podeu aprendre a quina zona de rusticitat de l'USDA feu el jardí aquí. ) Hawaii és un lloc privilegiat per al cultiu de pinyes a causa del seu clima tropical càlid i un sòl volcànic ric. De fet, Hawaii és l'únic estat dels Estats Units on es poden cultivar pinyes a l'aire lliure. Les pinyes també es conreen a parts de Tailàndia, Filipines i Amèrica Central i del Sud. Tanmateix, les pinyes es poden cultivar com a plantes d'interior o en hivernacles en climes més freds. Amb la cura adequada, poden prosperar i produir fruita fins i tot en zones fora del seu abast natural.

Com cultivar pinyes: cultiu de pinyes a l'interior

Les plantes de pinya són excel·lents plantes d'interior. No obstant això, requereixen un mínim de cura i atenció. Les plantes de pinya són plantes tropicals que es beneficien de les temperatures càlides i de la llum solar brillant i indirecta, la qual cosa les fa ideals per cultivar en interiors. Quan conreu una planta de pinya a l'interior, és important triar un test ben drenat i utilitzar una barreja de terra rica en matèria orgànica. Les plantes de pinya també requereixen reg i humitat regulars, per la qual cosa és important mantenir el sòl humit i nebulitzar les fulles regularment per mantenir els nivells d'humitat. Fertilitzar la planta amb un fertilitzant equilibrat una vegada al mes també pot ajudar a promoure un creixement saludable.
Tot i que les plantes de pinya poden ser de creixement lent i triguen diversos anys a produir fruits, encara poden ser plantes d'interior gratificants i agradables. El procés de veure créixer la planta i produir fruita pot ser una experiència divertida per als jardiners d'interior.

Guia pas a pas per al cultiu de plantes de pinya d'interior

Selecció d'un contenidor

• Seleccioneu un recipient adequat: necessitareu un recipient de 5-7 galons (18-26 L). Això proporcionarà espai suficient perquè la planta de pinya creixi i desenvolupi les seves arrels. També és important triar un recipient que tingui un bon drenatge, ja que a les arrels de la pinya no els agrada seure en un sòl anegat. Col·locar el contenidor en un suport de planta rodant permet flexibilitat, facilitant la reposició de la planta de pinya per assegurar-se que rebrà prou sol. Els suports de plantes enrotllables també faciliten la neteja al voltant de la planta.

Selecció d'una pinya

• Seleccioneu una pinya: trieu una fruita de pinya fresca i saludable amb una corona de fulles verdes que no tingui danys ni contusions. El fruit ha d'estar madur, però no massa madur.
• Traieu la corona: talleu la part superior de la fruita de la pinya, inclosa la corona de les fulles i aproximadament mitja polzada de la polpa de la fruita. Utilitzeu un ganivet afilat per treure amb cura la polpa de la fruita que quedi de la part inferior de la corona.

• Col·loqueu la part superior de la pinya en un pot o got d'aigua, assegurant-vos que la part inferior de la tija estigui submergida a l'aigua.
• Canvieu l'aigua cada pocs dies per mantenir-la fresca i evitar el creixement bacterià.

• Després de 2-3 setmanes, hauríeu de veure que les arrels comencen a formar-se des de la part inferior de la tija.
• Una vegada que les arrels tenen 1-2 polzades de llarg, és hora de trasplantar la part superior de la pinya.

Plantar la teva planta de pinya

• Ompliu el test preseleccionat amb una barreja de terra rica en matèria orgànica. Regeu lleugerament la terra per humitejar-la.
• Planta la corona de la pinya al centre de l'olla, enterrant-la a la meitat del sòl. Premeu la terra suaument al voltant de la base de la corona per assegurar-la al seu lloc.
• Rega la planta: rega lleugerament la planta de pinya per assentar el sòl i humitejar les arrels. Eviteu regar en excés, ja que això pot provocar que la planta es podrigui.

• Col·loqueu l'olla en un lloc càlid i assolellat on la planta de pinya pugui rebre almenys sis hores de llum solar indirecta i brillant al dia. Una finestra orientada al sud o llums de creixement poden proporcionar suficient llum.
• Les plantes de pinya requereixen un manteniment mínim, però és possible que hàgiu de girar l'olla periòdicament per garantir un creixement uniforme i podar les fulles mortes o danyades. Fertilitza la planta amb un fertilitzant equilibrat una vegada al mes durant la temporada de creixement, seguint les instruccions del fabricant.
• Sigues pacient! Les plantes de pinya són de creixement lent i poden trigar diversos anys a produir fruits. Mentrestant, gaudeix del procés de veure créixer i madurar la teva planta, i proporcionant-li la cura que necessita per prosperar.

Com cultivar pinyes: cultivar pinyes a l'aire lliure

Si viviu en un clima adequat per plantar la vostra planta de pinya a l'aire lliure, o simplement voleu afegir una mica d'intriga al vostre paisatge fent créixer una planta de pinya anual, seguiu els passos anteriors fins que arribi al procés de plantació. Aquí és on els dos mètodes divergeixen. En lloc de preparar un contenidor per a la vostra planta de pinya, haureu de preparar un espai de jardí. Gireu la terra del vostre jardí, modificant-la segons sigui necessari per arribar al nivell àcid de 4,5-5,6 pH que necessiten les pinyes per prosperar. Obteniu més informació sobre què signifiquen els nivells de ph del sòl i com provar el vostre sòl aquí.

Un cop s'hagi girat i esmenat el sòl, caveu un forat una mica més gran que la bola d'arrel de la planta de pinya. Planta la pinya de manera que la base de les fulles estigui a nivell de la superfície del sòl. Tapeu suaument el sòl al voltant de la base de la planta per eliminar les butxaques d'aire.
Les plantes de pinya requereixen reg regular per establir-se i créixer correctament. Rega profundament un cop a la setmana, o amb més freqüència durant el temps càlid i sec. Tanmateix, a les pinyes, un cop establertes, no els agraden les arrels humides, per la qual cosa permetre que una planta establerta s'assequi entre regs es considera una bona pràctica.

Els fruits de la pinya solen trigar entre 18 i 32 mesos a madurar, depenent de les condicions de creixement. Quan la fruita estigui madura, serà olorosa i la carn serà dolça i sucosa. Talla la fruita de la planta amb un ganivet afilat i gaudeix-ne!

Cinc fets fascinants sobre les pinyes

• Les pinyes han estat durant molt de temps un símbol d'hospitalitat i benvinguda, i sovint eren mostrades per la noblesa europea com a signe de riquesa i extravagància.
• Les pinyes contenen un grup únic d'enzims anomenats bromelina , que tenen propietats antiinflamatòries i digestives, i s'utilitzen sovint en medicina natural.
• Costa Rica produeix més pinyes que qualsevol altre país. Produeixen el 70% de les pinyes del món!
• Les plantes de pinya són autopol·linitzables i no requereixen pol·linització creuada per produir fruits. Les flors de la planta de pinya contenen òrgans reproductors tant masculins com femenins, de manera que són capaços d'autofecundar-se.
• La plantació de Dole Laberint de Pineapple Garden a Wahiawa, Hawaii va ser declarat el laberint de jardí de pinya més gran del món l'any 2008. El laberint serpenteja entre més de tres hectàrees de plantes tropicals de colors.

Fins a la propera:

• Vegeu un caigar mossegar una anguila elèctrica amb 860 volts
• Els 15 llacs més profunds dels Estats Units
• Mira com un gran tauró blanc persegueix un nen en una taula de boogie

Més d'A-Z Animals

Mireu com un drac de Komodo enorme empassar-se sense esforç un senglar

Mireu una lleona salvar el seu cuidador del zoo quan el lleó mascle l'ataca de boca en blanc

Mira aquest enorme drac de Komodo dobla el seu poder i s'empassa un tauró sencer

Vegeu 'Dominator': el cocodril més gran del món i tan gran com un rinoceront

Els grans taurons blancs més grans mai trobats a les aigües de Florida

El porc salvatge més gran mai? Els nois de Texas agafen un porc de la mida d'un ós grizzly

La imatge destacada

Comparteix aquesta publicació a: