Peix Walleye

Classificació científica del peix vermell

Regne

Animalia

Phylum

Chordata

Classe

Actinopterigis

Comanda

Perciformes

Família

Percidae

Gènere

Sander

Nom científic

Sander vitreus

Estat de conservació del peix walleye:

Ubicació del peix vermell:

Fet divertit de peix vermell:

Dades sobre els peixos walleye

Preses

Peixos, insectes

Comportament grupal

• Escola

Fet divertit

Té una gran visió nocturna

Mida estimada de la població

Desconegut

Amenaça més gran

Canvi climàtic

Característica més distintiva

Ulls grans i vidriosos

Altres noms)

Lluc groc, pickerel groc

Període de gestació

12-30 dies

Tipus d’aigua

• Fresc

Nivell de pH òptim

6.0-8.0

Habitat

Llacs, rierols, rius

Depredadors

Humans, ocells, peixos

Dieta

Carnívor

Estil de vida

• Nocturn

Tipus

Perciforme

Nom comú

Ull de color vermell

Nombre d'espècies

1

Característiques físiques dels peixos de color vermell

Color

• Blanc
• Daurat
• Verd

Tipus de pell

Escales

Màxima velocitat

50 mph

Esperança de vida

240 mesos

Pes

20 lliures

Llargada

0,7 m-0,9 m (2,2 peus-2,8 peus)

El peix d’ull vermell també es coneix com el luci groc o el groc groc

El walleye és una espècie de peix amb aletes originals de cossos d'aigua dolça de molts estats del mig oest dels Estats Units i de moltes regions del Canadà. Són peixos de caça populars per als pescadors que busquen una baralla divertida i un àpat sòlid. La seva popularitat en la pesca recreativa ha provocat la introducció en rius i llacs dels Estats Units, de vegades amb conseqüències ecològiques negatives. L’aspecte i el comportament poden variar lleugerament entre els ecosistemes locals, ja que les poblacions s’adapten a hàbitats específics.

3 Dades increïbles sobre els peixos de paret vermella!

• Peix estatal: L'espècie és el peix oficial de l'estat de Vermont, Dakota del Sud, Minnesota i diverses províncies canadenques.
• Visió nocturna: Els ulls murals són nocturns i les seves estructures oculars úniques els ofereixen una vista forta fins i tot en aigües fosques.
• Element del menú: Des de fa temps buscats pels pescadors, el walleye és un producte comercial en creixement i s'està convertint en una característica de molts menús de restaurants.

Classificació i nom científic dels peixos de color vermell

El vermell també s’anomena lluc groc, pickerel groc, i de vegades s’etiqueta amb vermell groc per distingir-lo d’una subespècie extinta coneguda com a ros blau. També es coneix simplement com a pickerel al Canadà, tot i que en realitat són un tipus de perxa i no estan relacionats amb les diverses espècies classificades oficialment com a pickerel.

El nom científic per a l'espècie és Sander vitreus. La paraula vitreus està extreta de la paraula llatina per a vidre, que és una referència als diferents ulls grans i reflectants del vermell. Aquesta espècie forma part de la família Percidae, que forma part de la classe taxonòmica Actinopterygii.

Espècies de peixos d’ull vermell

Actualment només es coneix una espècie de walleye, tot i que hi pot haver diferències genètiques notables entre les poblacions de peixos de diferents hàbitats. El vermell blau, també conegut històricament com el blau lluc , es considerava una espècie estretament relacionada però es va reclassificar com a subespècie relacionada directament amb elles. Tanmateix, les poblacions natives del tòrtic blau van disminuir durant el segle XX i es va declarar extinta el 1983.

Aparença de peix vermell

Com a membre més gran de la família de les perxes, els ulls vermells arriben a una mida adulta d’uns 30 centímetres de llarg i 20 lliures de pes. Tot i que hi ha alguna disputa sobre el registre, el roser més gran registrat es va capturar el 1959. L'anomenat Harper Walleye, que portava el nom del cognom del pescador que el va agafar, tindria poc més de 40 centímetres de llarg i pesava 25 quilos.

Aquests peixos d’aigua dolça relativament grans tenen cossos magres i flexibles que els converteixen en divertits combatents per als pescadors. Tenen una coloració de verd fosc a daurat al llarg de la major part del cos amb almenys 5 bandes negres diferents a la part posterior. Les seves panxes solen escalar fins a un color blanc o més clar. Tenen dues aletes a la part superior del cos, incloent una aleta de raigs tous i una altra espinosa. La seva boca també està revestida de dents afilades que poden fer que l'eliminació dels esquers sigui una perspectiva perillosa.

Tant els noms comuns com els científics del walleye provenen dels seus ulls únics, que tenen un aspecte brillant i un posicionament inusual cap a l'exterior. Aquestes característiques donen als peixos una visió excepcional en comparació amb moltes altres espècies aquàtiques, especialment durant les hores més fosques del dia. Aquesta adaptació els proporciona un avantatge important ja que cacen preses durant el capvespre, la nit i les primeres hores de la matinada.

Distribució, població i hàbitat de peixos de moro

El walleye és un peix d’aigua dolça que té una bona flexibilitat d’hàbitat, que prospera en cossos d’aigua de mides diferents. Els seus hàbitats ideals són llacs i rius grans i poc profunds amb un moviment decent de l'aigua o terbolesa. El walleye també pot habitar piscines, remans i estuaris més petits. De vegades també es troben en aigües salobres amb certa salinitat.

La seva àrea nativa inclou els Grans Llacs, el riu Sant Llorenç i la conca del riu Mississipí. Actualment, el peix es troba al nord de l’Àrtic del Canadà i es pot trobar a pràcticament tots els estats dels Estats Units continentals. L’expansió de la seva distribució geogràfica es deu en gran mesura a l’emmagatzematge intencionat com a peix de caça, tot i que també s’han introduït accidentalment en alguns ecosistemes.

Depredadors i preses de peixos walleye

Depredadors: el que menja peix de walleye

Els éssers humans són els principals depredadors de l’espècie, amb una important pesca recreativa i comercial que té lloc durant tot l’any. Els ulls de moro tenen diversos depredadors naturals potencials segons l’hàbitat, inclosos els baixos, el moscellunge, l’àguila pescadora àguiles , i llúdrigues .

Preses: menjar popular per al peix de walleye

Els Walleye són depredadors flexibles i relativament indiscriminats que mengen qualsevol cosa a partir d'insectes i peix a sangoneres i cucs. Sovint es dirigeixen a peixos més petits, com ara les minves i les perxes grogues, inclosos els nadons d’espècies de peixos més grans. Sangoneres, mosquetons , i el cranc de riu es troba entre els molts possibles objectius de presa d'aquests peixos.

Reproducció i vida útil dels peixos de color vermell

Els ulls de moro es mouen cap a rius tributaris, o bancs en masses d’aigua més grans, al final de la temporada d’hivern. Normalment es dediquen a la posta en grup movent-se a aigües poc profundes després d’un període de persecució energètica i natació circular. Les femelles alliberen els ous, que poden arribar a ser milers, i els mascles els fertilitzen immediatament. Els adults es van madurar sexualment al voltant dels 3 o 4 anys i tenen una vida útil superior als 20 anys.

Els ous adhesius cauen al fons i s’incuben entre 12 i 30 dies abans de l’eclosió. Els pares no protegeixen ni tenen cura de les seves cries de cap manera després de la fecundació. Els nadons de color vermell sorgeixen dels ous com a embrions de natació lliure. Absorbeixen la resta del rovell durant aproximadament una setmana abans de marxar a alimentar-se de larves i plàncton. Els nadons comencen a depredar peixos més petits quan tinguin d’1 a 2 mesos.

Peix de walleye a la pesca i la cuina

El cabell blanc és un objectiu de pesca extremadament desitjable per als pescadors recreatius dels Estats Units i del Canadà, motiu pel qual molts estats emmagatzemen certs llacs i rius periòdicament. Com que són nocturns, la pesca sol passar entre el capvespre i l’alba. Els esquers més populars inclouen culleres, filadors i taps. L’esquer viu, incloses les minves i les sangoneres, també pot ser molt eficaç per atraure aquests peixos agressius.

L’espècie es considera una bona alimentació per a una espècie d’aigua dolça, de manera que són objectiu tant d’operacions comercials com recreatives. El peix adult proporciona una quantitat decent de carn útil que és ferma quan es cuina amb relativament pocs ossos, cosa que suposa un gran avantatge per als consumidors. El sabor de la carn es considera subtil, de manera que no té un sabor fort a peix i té una lleugera dolçor.

Com a element de menú cada vegada més popular per als restaurants nord-americans, hi ha moltes maneres de fer-ho preparar i coure rosat per crear un menjar satisfactori. Les espècies com el comí, el pebre vermell, el pebrot de llimona i l’alfàbrega són totes les opcions possibles per fer palès els sabors naturals del peix. La carn s’ha de separar del cos abans de cuinar-la. El filet es pot arrebossar i fregir, coure, escalfar o fins i tot fumar.

Població de peixos de moro

És impossible estimar la població total de rosers a causa de la seva distribució massiva i la flexibilitat de l’hàbitat. Una avaluació recent feta al llac Erie, l'embassament més gran de l'espècie, calcula que la població local supera els 100 milions. Tot i que actualment es classifiquen com a menys preocupants pel que fa a la conservació, els experts creuen que el canvi climàtic i la introducció d’espècies competidores podria disminuir significativament la seva població a finals de segle.