El problema de l’oli de palma

Cada mes al OneKind Planet pàgina de la campanya ens agrada donar suport a una causa que val la pena. Al novembre de l’any passat, vam triar l’oli de palma: llegiu la nostra campanya i mostreu-vos el vostre suport aquí - i seguiu llegint per obtenir més informació sobre per què heu de tenir més cura amb el que compra.

Què és l'oli de palma?

L’oli de palma és l’oli vegetal més utilitzat al món. Es troba aproximadament a la meitat dels productes del supermercat, des de pintallavis, gelats, xampús, galetes i fins i tot detergent per rentar.

Per què l’oli de palma és un problema?

Fet a partir del fruit de la palmera d’oli d’Àfrica occidental, l’oli de palma es cultiva a tots els tròpics. La seva extensa producció és un factor clau en la desforestació de les selves tropicals tropicals, cosa que posa en risc un nombre considerable d’espècies. Per exemple, orangutans ara estan en perill crític com a conseqüència de la seva producció De Greenpeace famós vídeo sobre orangutans i oli de palma a continuació.

Malauradament, això és només la punta de l’iceberg. La crema per eliminar els boscos contribueix al canvi climàtic alliberant carboni emmagatzemat als arbres. I, augmenta la contaminació de l’aire a tot el sud-est asiàtic, cosa que té conseqüències negatives sobre la salut de les persones. També hi ha una contaminació del sòl i de l’aigua i l’erosió del sòl de les plantacions per preocupar-se.

A més, moltes plantacions desplacen els indígenes, ignorant els seus drets sobre la terra i violant també els drets dels treballadors a un sou just i a condicions de treball segures. És tant social com biològica.

On és un problema l’oli de palma?

Arreu del món! Actualment, les plantacions de palmeres oliques cobreixen una àrea de la mida de Nova Zelanda. Malàisia i Indonèsia representen aproximadament el 85% de la producció, amb una superfície estimada de la mida d’un camp de futbol netejada cada 25 segons només a Indonèsia.

Tot i això, no hem d’oblidar que aquest és un problema per a tots nosaltres. Els productes d’oli de palma estan disponibles a tot el món i la demanda mundial impulsa la producció.

Per què no podem prohibir l’oli de palma en tots els nostres productes?

Malauradament, no és tan senzill com prohibir l’oli de palma. Sí, hi ha problemes greus amb l’oli de palma, però, malauradament, no tenim millors alternatives. L’oli de palma és el cultiu d’oli més eficient; subministra 1/3 de l’oli vegetal mundial del 10% de la terra que s’utilitza per als cultius oliers. També és molt més barat de produir que altres cultius d’oli. Per tant, canviar a l’oli alternatiu només traslladaria els problemes mediambientals a una altra àrea.

L’oli de palma també té un paper important en la reducció de la pobresa. Milions d’agricultors i les seves famílies formen part de l’economia de l’oli de palma als països productors. L’aturada de la producció causaria problemes importants a aquells que no tenen altra alternativa i confien en la indústria per sobreviure.

Què podem fer?

Tot i que es tracta d’un tema complex, hi ha moltes coses que podem ajudar com a consumidors. Per començar, eviteu els aliments en què l’oli de palma sembli un ingredient innecessari. Si un article el conté, busqueu l'etiqueta RSPO o Green Palm per assegurar-vos que provingui d'una font sostenible. També podeu donar suport a la nostra campanya aquí pressionar les grans marques perquè utilitzin fonts sostenibles.